Funcionando desde 2001, nas instalações do Hospital Monte Klinikum, um ícone da medicina cearense e brasileira, o self-service do Pulcinella funciona vinte e quatro horas servindo café da manhã, almoço, jantar, lanches variados, uma completa bomboniere, jornais e revistas.

Todo o cardápio servido é produzido por nossa cozinha central, localizada na matriz do nosso premiado Restaurante Pulcinella, mantendo assim um alto padrão de higiene, qualidade e sabor.

Para sua melhor conveniência disponibilizamos no próprio Hospital Monte Klinikum um serviço de delivery dos cardápios do Restaurante e da Cantina Pulcinella, bem como do Sushi bar Giappone.